山藥又叫做土薯等，是一種根莖蔬菜，由于其營養(yǎng)價值和藥用價值較高，且具有一定的健脾補肺和益胃補腎等功效而受到很多人的喜歡，市場需求量大，在我國各地皆有種植，但是有的種植戶在種植過程中遇到了一些問題，那么小編就給大家介紹下山藥種植的四大注意事項吧：
一、土壤要求
山藥是深根系植物且它的地下根莖可長達1米以上，所以選擇種植地下水位不高的地區(qū)種植以免影響到根莖生長，而種植地的土壤要求也極嚴，適宜選擇土質(zhì)疏松和排灌方便的沙壤土，土壤的疏松對于山藥的根莖伸長和膨大極為重要，而沙質(zhì)土壤土質(zhì)疏松、透氣性好且提溫快，有利于山藥前期發(fā)苗后期塊莖伸長，而如果種植在土質(zhì)較硬的土壤中，塊莖伸長受阻極易造成塊莖生長畸形，從而嚴重影響到山藥產(chǎn)量和品質(zhì)。
二、種苗處理
在種植時可用三種種苗制備的方法，一是使用山藥頭去塊莖有芽的一節(jié)，長度在20-40cm做種，二是將山藥截成8-10cm的小段做種，三是使用山藥的零余子，在這三種中最好的是使用零余子育苗最好其次是山藥頭，但是山藥頭適宜生長1-2年做種，超過3年的不適宜，而用山藥塊莖做種苗是比較先進的栽培方法，它不僅能解決山藥塊莖不足的問題保證產(chǎn)量穩(wěn)定還可以防止品種退化，在種植前要對種苗進行消毒滅菌處理，而在切段后要在兩端粘一層草木灰和石灰減少病菌侵入的可能。
三、肥水管理
山藥的需肥量較大，一般畝產(chǎn)量在2000-2500公斤之間要消耗氮肥11公斤、磷肥8公斤和鉀肥9公斤，所以在種植前除了要施足基肥外在生長時還要配合使用化肥，可選擇以磷鉀肥為主和適量的氮肥的復合肥，山藥喜晴朗天氣和較低的空氣濕度，一般在整個生育期只需澆水5-7次，在澆足底墑水的情況下在苗期不宜多澆水，一般在齊苗時澆水一次以促出苗和發(fā)根，以后澆水視澆水情況而定，干旱時澆水一次，在雨季時要做好排水措施以免發(fā)病或死苗。
四、中耕除草
山藥在苗期如果遇陰雨天氣土壤極易板結(jié)，這會影響到幼芽出苗嚴重時造成出苗失敗，所以要及時松土破板，在每次澆水或降雨之后也要及時中耕松土保持土壤良好的通透性加快塊莖膨大，另外在種植時還要及時除草，出苗前可用乙草胺進行土壤封閉性除草以免雜草搶占養(yǎng)分和水分。
總結(jié)：以上便是關于山藥種植四大注意事項的相關介紹了，種植戶在種植時可參考以上四大注意事項來進行種植，希望對有需要的朋友有所幫助！
