山藥又叫做淮山，它既可食用也可藥用，有促進(jìn)消化、止瀉的功效，主治咳嗽腹瀉、消化不良、脾肺虛寒，和靈芝搭配，對(duì)糖尿病有極好的輔助治療作用。那么山藥怎么種植？種植前景怎么樣？
一、山藥怎么種植？
首先選擇疏松肥沃、排水性較好的沙質(zhì)土壤，并按照行距1米進(jìn)行刨溝。然后選擇芽頭飽滿，無(wú)病蟲(chóng)害的山藥蘆頭，截取20cm左右，放在溫和的陽(yáng)光下曬2-3天。種植時(shí)需將蘆頭完全掩埋，保持土壤濕潤(rùn)，約半月左右即可出苗。最后做好肥水管理工作和病蟲(chóng)害防治即可。
二、山藥種植前景怎么樣？
山藥是多種藥丸的原料配方之一，例如地黃丸，由山藥配成的藥丸有著補(bǔ)腎防虛的功效，并且還可以治療高血壓、哮喘等各種疑難雜癥。并且山藥的味道鮮美，我國(guó)有非常多由山藥為主食材的菜肴，受到很多人的喜愛(ài)。山藥還含有豐富的多糖，可增強(qiáng)人體的免疫能力?，F(xiàn)在我國(guó)是世界上山藥種植面積、市場(chǎng)需求等最大的國(guó)家，所以山藥的種植前景還是非常可觀的。
三、山藥種植現(xiàn)狀怎么樣？
我國(guó)自上世紀(jì)90年代就逐漸開(kāi)始了山藥的規(guī)模種植，并且山藥的種植面積不斷增加，產(chǎn)量也日益增加。一直持續(xù)到06年的時(shí)候，山藥的種植沒(méi)有受到任何節(jié)制，存貨迅速膨脹，造成供大于求的現(xiàn)象，導(dǎo)致山藥的市場(chǎng)價(jià)格暴降。種植也受到了一定影響，不過(guò)現(xiàn)在山藥后面山藥市場(chǎng)逐漸回升，種植面積逐漸恢復(fù)，現(xiàn)在山藥的種植地主要集中于我國(guó)南部地區(qū)，北方也有一定的種植面積。
