玉米種植每畝產(chǎn)值、成本、利潤，是必須了然于胸的一筆賬、絲毫含糊不得。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及共供給側(cè)改革的推進(jìn)，2015年全國玉米產(chǎn)量開始下降，玉米產(chǎn)量一路高歌的局面一去不復(fù)返。伴隨玉米產(chǎn)量下降的，是玉米種植利潤的急劇下滑，2015年玉米畝產(chǎn)凈利潤低至-134.18元，也就是說種植一畝玉米不但賺不到錢，還要虧損134.18元，這是何原由？
眾所周知，利潤=收益-成本。收益方面，價(jià)格起著決定作用，在國儲收購價(jià)格及收購量的影響下，國內(nèi)玉米價(jià)格價(jià)格一直較高，2015國儲收購價(jià)格下調(diào)，玉米價(jià)格下行。價(jià)格的下降勢必引起的產(chǎn)值下跌。2015年每畝玉米產(chǎn)值949.54元，同比下降17%。
費(fèi)用方面呢？我們先來盤點(diǎn)盤點(diǎn)種植玉米的費(fèi)用與成本。
為了便于數(shù)據(jù)的可比較性，根據(jù)成本的構(gòu)成，將玉米種植可分為現(xiàn)今成本和和非現(xiàn)金成本。 現(xiàn)金成本，也叫顯性成本，指必須用現(xiàn)金支付的生產(chǎn)要素投入，物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用基本屬于這一類；非現(xiàn)金成本，也叫隱性成本，是農(nóng)戶生產(chǎn)時(shí)必須花費(fèi)但并不是直接支付的投入，其費(fèi)用可用機(jī)會成本來估算，這部分主要是弄破功能化自己擁有的投入品如自營地、家庭勞動(dòng)力，這部分需計(jì)算機(jī)會成本。
2015年人工成本是玉米生產(chǎn)中的重中之重，2015年人工成本占玉米生產(chǎn)總成本的43.3%，即約四成的成本是人工成本。其中家庭用工折價(jià)占玉米生產(chǎn)總成本的41.3%，，家庭用工折價(jià)是雇工費(fèi)用的20倍之多，反映我國玉米生產(chǎn)主要?jiǎng)趧?wù)投入來自家庭成員。另外機(jī)械化水平的提升，使得每畝玉米的用工數(shù)量逐漸減少。雇工費(fèi)用呈現(xiàn)下降趨勢，但是農(nóng)村勞動(dòng)力日漸稀缺，工價(jià)上升，玉米生產(chǎn)費(fèi)用中，近年家庭用工折價(jià)部分有所上升。
其次土地成本也是玉米生產(chǎn)費(fèi)用的大頭，2015年土地成本占玉米生產(chǎn)總成本的22%。土地成本中88%為自營地折租，說明目前我國玉米種植主要產(chǎn)于農(nóng)戶的自營地，而只有12%產(chǎn)于流轉(zhuǎn)來的土地中。
物質(zhì)服務(wù)費(fèi)用是直接用于購置各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的物質(zhì)或服務(wù)產(chǎn)生的費(fèi)用，其中
①種子費(fèi)。隨著玉米種子技術(shù)的發(fā)展，每畝種子用量逐年下降。
②租賃作業(yè)費(fèi)（包括機(jī)械作業(yè)費(fèi)、排灌費(fèi)、水費(fèi)、畜力費(fèi)）也這部分費(fèi)用逐年上漲，年均增幅達(dá)4.4%。
③化肥費(fèi)，每畝玉米化肥費(fèi)用逐年上升，每畝化肥用量小幅上漲。
④農(nóng)藥費(fèi)，每畝玉米農(nóng)藥費(fèi)用也逐年上升，農(nóng)藥、農(nóng)膜用量也略有增長。
總之成本的上升與銷售價(jià)格下降的雙重壓力下，雖然玉米種植利潤的下降是不爭的事實(shí)，但是國家糧食直補(bǔ)政策的調(diào)整，玉米種植可以補(bǔ)貼側(cè)面保障種植戶利益。
