枇杷是一種經(jīng)濟(jì)型水果，既能夠觀賞，又能夠食用。枇杷除了可以當(dāng)水果食用外，還可以當(dāng)做中藥材，能夠起到止咳、潤肺的效果。每年枇杷上市的時(shí)候消費(fèi)者購買熱情都比較高，酸酸甜甜的味道很好。下面我們一起里看看枇杷的栽培技術(shù)管理要點(diǎn)。
1、選擇合適的種植地
園地選擇要求土壤深厚、肥沃、疏松，坡度在30度以下，水位底，而且要選擇排水性較好的砂質(zhì)土，為了防止水土流失，可以按照等高線做成向內(nèi)傾斜的梯田，道路和排水系統(tǒng)也要規(guī)劃好。
2、定植方法
每棵枇杷樹大約間隔四米左右。矮化的植株可以適當(dāng)縮小間距約三米左右。各個(gè)地區(qū)定植時(shí)間也有所不同，在某些冬天較暖和的地區(qū)，定植宜選在秋季，而北緣較冷的地區(qū)，則宜在春季萌芽前進(jìn)行定植，另外在梅雨季節(jié)也可進(jìn)行。定植一般需要挖一個(gè)深坑，坑底放入腐熟糞肥并與土混合均勻，填土?xí)r土應(yīng)高出地面20-30cm。覆土要壓實(shí)，并立柱防止植株倒斜，只要果苗開始抽枝發(fā)芽，就可以開始澆稀糞水。
3、施肥要點(diǎn)
小樹苗施肥要薄，5-6次/年，同時(shí)每2個(gè)月施1次有機(jī)肥，腐熟的人糞尿等都可以。成年結(jié)果樹施肥4次/年。
在每年的1月中旬進(jìn)行施肥可以促進(jìn)萌芽和果實(shí)的生長發(fā)育;在2月下旬至3月中旬施壯果肥;在采果后的7天內(nèi)施果后肥來恢復(fù)樹勢。
4、中耕、排積水
在施肥的同時(shí)，也要對樹周圍的土壤進(jìn)行松土除草。在夏天高溫干旱，雨水多，樹根易受旱受澇，在高溫干旱時(shí)可以在樹下覆草，而雨水較多時(shí)，及時(shí)進(jìn)行排水，否則會影響結(jié)果。
5、整形修剪
枇杷枝梢的生長有其規(guī)律，對其樹枝進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜粽{(diào)整樹冠結(jié)構(gòu)，降低樹體的高度，調(diào)節(jié)樹勢，有利于增加結(jié)果率。
枇杷開花比較多，但并不是每朵花都結(jié)果，而且過多的花量也會增加對營養(yǎng)元素的消耗，結(jié)的果實(shí)多，但果實(shí)小，質(zhì)量差，并且還會影響母枝的抽生和次年產(chǎn)量，出現(xiàn)“大小年”的結(jié)果，所以可以適當(dāng)進(jìn)行修剪，疏花疏果。一般在每年的10月至11月中旬花穗明顯時(shí)進(jìn)行，而疏果則在2月上旬果實(shí)長到花生大小時(shí)來進(jìn)行。
6、病蟲害的防治
常見病害有葉斑病、炭疽病和枝干癌腫病等。防治措施主要是注意減少傷口，剪下的病枝要燒毀或深埋。常見蟲害主要有天牛、黃毛蟲等。
