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甘藍(lán)

       甘藍(lán)為十字花科蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質(zhì)，不分枝，綠色或灰綠色?；~質(zhì)厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色；二年生莖有分枝，具莖生葉?；~頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒；上部莖生葉卵形或長(zhǎng)圓狀卵形，基部抱莖；最上部葉長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約4.5厘米，寬約1厘米，抱莖?？偁罨ㄐ蝽斏耙干?；花淡黃色，直徑2-2.5厘米；花梗長(zhǎng)7-15毫米；萼片直立，線狀長(zhǎng)圓形；花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形，頂端微缺，基部驟變窄成爪，爪長(zhǎng)5-7毫米。長(zhǎng)角果圓柱形，兩側(cè)稍壓扁，中脈突出，喙圓錐形；果梗粗，直立開(kāi)展。種子球形，棕色?；ㄆ?月，果期5月。 中國(guó)各地栽培，作蔬菜及飼料用。葉的濃汁用于治療胃及十二指腸潰瘍。是中國(guó)重要蔬菜之一。除芥藍(lán)原產(chǎn)中國(guó)外，甘藍(lán)的各個(gè)變種都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古羅馬和古希臘人就有所

發(fā)布時(shí)間：2019-02-25 16:53:01 文章熱度：651
        視頻內(nèi)容如下：相信卷心菜所有人都吃過(guò)吧，是很多人家里的一種常見(jiàn)蔬菜，但今天要說(shuō)的是一種很神奇的卷心菜，第一次看見(jiàn)的還會(huì)懷疑這是卷心菜和葡萄的雜交種嗎？其實(shí)不是，它的名字叫做孢子甘藍(lán)。其實(shí)這種孢子甘藍(lán)在國(guó)外還是有很多人喜歡吃的，但在我們國(guó)家喜歡吃的人就比較少了，而且這種蔬菜在我們國(guó)家也并不是有很長(zhǎng)時(shí)間的，所以很多人都沒(méi)見(jiàn)過(guò)它，這種孢子甘藍(lán)最特別的就是它的個(gè)頭之小了，它真的就像葡萄一樣是一串一串的。別看個(gè)頭小但是它的營(yíng)養(yǎng)卻是非常豐富的，因?yàn)樗锩婧胸S富的維生素，因此價(jià)格也很高，一斤能賣到差不多20塊錢。但在我們國(guó)家卻很少人買，首先是價(jià)格太貴，還有就是這種抱子甘藍(lán)的味道讓很多人都接受不了。你有嘗過(guò)...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2018-11-20 23:24:44 文章熱度：18831
        包菜別名甘藍(lán)、洋白菜、卷心菜、圓白菜等，是蕓薹屬甘藍(lán)種頂芽和腋芽能形成葉球的一個(gè)變種，起源于地中海至北海沿岸。結(jié)球甘蘭適應(yīng)性及抗逆性較強(qiáng)，易栽培、產(chǎn)量高、耐貯運(yùn)。在世界各地普遍種植，是歐美各國(guó)的主要蔬菜，也是中國(guó)主要蔬菜之一，它在周年供應(yīng)中占有重要的位置。包菜一般什么時(shí)候播種?秋冬種植方法是怎樣的?一、包菜什么時(shí)候播種?包菜適應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，中國(guó)北方春、夏、秋均可露地種植。東北、西北和華北的高寒地區(qū)，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，葉球個(gè)大，是中國(guó)包菜主產(chǎn)區(qū)。華北及東北、西北的部分城市，以春、秋兩茬種植為主，亦可進(jìn)行多茬種植。冬、春育苗，春栽夏收稱為夏包菜;夏季育苗，秋季種植，秋、冬...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2018-11-09 16:01:47 文章熱度：12868
        卷心菜又名洋白菜、包菜，它抗病性強(qiáng)，是我國(guó)主要的主要蔬菜之一，有較高的種植價(jià)值，那么小編就給大家介紹下卷心菜的種植方法及四大品種吧：一、卷心菜的種植時(shí)間卷心菜適應(yīng)性強(qiáng)，既耐寒又耐熱，我國(guó)北方春、夏、秋均可露地栽培。東北、西北和華北的高寒地區(qū)，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，葉球個(gè)大。華北及東北、西北的部分城市，以春、秋兩茬栽培為主，亦可進(jìn)行多茬栽培。二、卷心菜的種植方法1、種子處理為了保證出芽率，通常在種植前將種子放在太陽(yáng)下暴曬3天左右，曬后將種子用稀釋后的高錳酸鉀溶液浸泡4-5小時(shí)，這樣可殺死種子攜帶的病菌。浸泡后將種子撈出洗凈，用濕毛巾包裹，放入容器中催芽，保持溫度在20-25度之間，...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2018-07-06 16:44:43 文章熱度：15879
        進(jìn)入七月之后，溫度不斷的升高。因?yàn)樘珶嵛覀兊奈缚谝矔?huì)變差，可以多吃些清淡的蔬菜補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么你知道北方七月適合種什么蔬菜嗎？哪些蔬菜適合在陽(yáng)臺(tái)栽種？一起來(lái)看看吧。一、北方七月適合種什么蔬菜1、秋葵種植是正季秋葵之所以叫秋葵是有道理的，它的種子外殼十分堅(jiān)硬，在春天種植很不容易發(fā)芽，但在伏天常溫下用水泡三天就出芽，種下去幾天就出苗，立秋之后正好是采摘高峰期。之前一直種植秋葵不成功的小伙伴們這時(shí)候可以試試，成功率大大的。2、冰菜種植正合適為什么這么說(shuō)呢？冰菜在恒溫26到30度左右的環(huán)境下最容易出苗，這個(gè)我們跟多位菜友反復(fù)實(shí)驗(yàn)得出來(lái)的結(jié)論，這一時(shí)期冰菜種植方法得當(dāng)情況下僅需2天左右時(shí)間就出苗，而且出苗...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2018-05-07 15:39:06 文章熱度：15914
        花椰菜，又稱花菜、菜花或椰菜花、椰花菜、甘藍(lán)花、洋花菜、球花甘藍(lán)，是一種很受人們歡迎的蔬菜。那么花椰菜什么時(shí)候種植收獲？生長(zhǎng)周期多久？和西蘭花的區(qū)別是什么？貯藏保鮮方法有哪些？從種植戶吳祥生那里了解到，極早熟品種生長(zhǎng)期在30～40天；早熟品種一般50～60天；中熟品種70～90天；而晚熟品種則需要90天以上?；ㄒ耸裁磿r(shí)候種植收獲？種植：花椰菜播種時(shí)間正常季節(jié)是在秋季開(kāi)始播種，冬季成長(zhǎng)，春節(jié)后正常上市上餐桌。春天開(kāi)始開(kāi)花至四五月份種子成熟。夏秋育苗：在8-10月內(nèi)高溫季節(jié)育苗。這時(shí)氣溫一般在25℃以上，有時(shí)30-35℃的高溫，加之還有暴雨、冰雹危害，所以采用遮蔭網(wǎng)于露地育苗。其苗齡一般為35-...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2018-03-09 15:28:43 文章熱度：3630
        苤藍(lán)又稱土苤，茄蓮，球莖甘藍(lán)，橄欖球，為十字花科二年生草本植物。原產(chǎn)地中海沿岸，由葉用甘藍(lán)變異而來(lái)。在德國(guó)栽培最為普遍。16世紀(jì)傳入中國(guó)，現(xiàn)中國(guó)各地均有栽培。那么，苤藍(lán)怎樣種植？怎么做好吃？有哪些功效及作用？苤藍(lán)怎樣種植？1.選用良種選擇耐抽薹、球莖呈扁圓形的苤藍(lán)品種，三寶主要種植長(zhǎng)苤藍(lán)，用于制作韭菜花原料。2.適時(shí)播種苤藍(lán)一般采用平畦育苗，適宜播種期為元月下旬至2月上旬，提前播種，易引起未熟抽薹，影響球莖產(chǎn)量和品質(zhì)；錯(cuò)后播種，苗小，成熟晚，效益低，所以要嚴(yán)格按時(shí)播種。播種前澆足底水，要求苗床8—10厘米土層達(dá)飽和狀態(tài)。每平方米苗床播種1.5克用畝用種約60克，干籽撒播。播種后覆一層過(guò)篩細(xì)土，...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2017-07-20 17:39:12 文章熱度：4096
        農(nóng)作物在生長(zhǎng)的過(guò)程中，需要使用不同的殺蟲(chóng)殺菌除草藥劑?？偸堑搅诵枰臅r(shí)候才去查找用什么藥豈不是很麻煩？這里有三十種常見(jiàn)農(nóng)作物的殺蟲(chóng)殺菌除草藥劑，趕緊收藏下來(lái)吧！1.水稻⑴殺蟲(chóng)劑：甲氧蟲(chóng)酰肼；烯啶蟲(chóng)胺；蘇云金桿菌；短穩(wěn)桿菌；甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒；球孢白僵菌；乙基多殺菌素；多殺霉素。⑵殺菌劑：苯醚甲環(huán)唑；春雷霉素；丙環(huán)唑；稻瘟靈；氟酰胺；己唑醇；咪鮮胺；咪鮮胺錳鹽；醚菌酯；嘧菌環(huán)胺；嘧菌酯；噻呋酰胺；三唑醇；三唑酮；氨基寡糖素；幾丁聚糖；井岡霉素；寧南霉素；低聚糖素；多粘類芽孢桿菌；香菇多糖；菇類蛋白多糖；寡雄腐霉菌；蠟質(zhì)芽孢桿菌；熒光假單胞桿菌；枯草芽孢桿菌。⑶除草劑：苯噻酰草胺（拋秧田、移栽...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2017-04-21 09:08:33 文章熱度：4373
        根據(jù)農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)的《全國(guó)設(shè)施蔬菜重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（2015－2020年）》總體精神和要求，結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，制定《安徽省“十三五”設(shè)施蔬菜發(fā)展規(guī)劃》。一、生產(chǎn)現(xiàn)狀我省是全國(guó)十大蔬菜主產(chǎn)省和全國(guó)五大棚菜主產(chǎn)區(qū)之一。經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)取得了巨大成就。2015年，全省設(shè)施蔬菜種植面積530萬(wàn)畝，其中大中棚面積320萬(wàn)畝，小棚面積190萬(wàn)畝，溫室面積10萬(wàn)畝，設(shè)施蔬菜總產(chǎn)量1550萬(wàn)噸，產(chǎn)值350億元。設(shè)施蔬菜占全省瓜菜播種面積32.5%，占蔬菜總產(chǎn)量43%，占蔬菜總產(chǎn)值62%。我省設(shè)施蔬菜主要按結(jié)構(gòu)類型安排茬口和蔬菜種類，多實(shí)行春提前和秋延后兩茬栽培。主要蔬菜種類包括茄果類、瓜類、...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2017-04-20 09:27:15 文章熱度：80289
        在我國(guó)，“南方地區(qū)”一般指秦嶺-淮河一線以南的廣大地區(qū)，即和北方相對(duì)應(yīng)的地方。南方地區(qū)的氣候環(huán)境與北方還是有蠻大的區(qū)別的，因此蔬菜的種植時(shí)間也不一樣。那么，在南方各月份適合種植什么蔬菜呢？我們一起來(lái)看一下。一月份1、早春黃瓜2、早春西葫蘆3、早春瓠瓜4、早春絲瓜5、早春苦瓜6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜10、中晚熟番茄11、春芹菜12、春青花菜13、春花菜14、春甘藍(lán)15、紫甘藍(lán)16、結(jié)球生菜17、小白菜18、春菠菜19、春萵筍20、晚土豆21、薺菜22、芫荽23、茴香二月份1、早春黃瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫蘆4、早春節(jié)瓜5、有棱絲瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2017-03-23 12:02:21 文章熱度：6960
        最近，城里興起了一股“自家陽(yáng)臺(tái)菜園”的風(fēng)潮，講究親近自然，自種自吃，綠色生活。但是你知道嗎？陽(yáng)臺(tái)種菜也是有講究的，比如什么方位最適宜種什么菜，陽(yáng)臺(tái)最適合種植哪些蔬菜等等。下面將為大家介紹什么方位的陽(yáng)臺(tái)適合種什么菜，陽(yáng)臺(tái)最適合種的菜有哪些？一、根據(jù)陽(yáng)臺(tái)朝向選擇朝南：朝南陽(yáng)臺(tái)日照充足，一般蔬菜一年四季均可種植，如黃瓜、苦瓜、西紅柿、芹菜、青椒、生菜、油麥菜、蔥等。朝東、朝西：朝東、朝西陽(yáng)臺(tái)為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、小油菜、絲瓜、香菜等。朝北：朝北陽(yáng)臺(tái)全天幾乎沒(méi)有日照，蔬菜選擇范圍小，可以選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、空心菜、木耳菜等。注意：如果陽(yáng)臺(tái)溫度不太高，建議多選擇耐寒和半耐...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2016-11-23 13:45:06 文章熱度：3681
        跟水果相比，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其包含各種纖維素，維生素，礦物質(zhì)等，所以很多蔬菜都是養(yǎng)生所需的營(yíng)養(yǎng)元素之一，那一月份適合種植什么蔬菜？如何做好防寒防凍工作？一月份蔬菜種植參考一月份適合種植早春黃瓜、早春西葫蘆、早春瓠瓜、早春絲瓜、早春苦瓜、早春南瓜、早春冬瓜、早春甜瓜、早春西瓜、中晚熟番茄、春芹菜、春青花菜、春花菜、春甘藍(lán)、紫甘藍(lán)、結(jié)球生菜、小白菜、春菠菜、春萵筍、晚土豆、薺菜、芫荽、茴香。早春黃瓜：黃瓜喜濕而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤。早春栽培地溫較低，定植水要適當(dāng)?shù)男。徝绾鬂簿徝缢?，澆水后進(jìn)行中耕，并進(jìn)行蹲苗。采收根瓜后進(jìn)行澆水，以后每隔5天澆水一次，澆水最好在晴天...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2016-10-12 11:37:25 文章熱度：1793
        輪作是指同一塊地上有計(jì)劃地按順序輪種不同類型的作物和不同類型的復(fù)種形式稱為輪作。輪作是用地養(yǎng)地相結(jié)合的一種生物學(xué)措施。常見(jiàn)的有禾谷類輪作、禾豆輪作、糧食和經(jīng)濟(jì)作物輪作，水旱輪作、草田輪作等。為什么要輪作？同一塊地上長(zhǎng)期連年種植一種作物或一種復(fù)種形式稱為連作，又叫重茬，重茬的危害，經(jīng)常勝過(guò)連作；兩年連作稱為迎茬。這些都會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)，如發(fā)生病害、土壤養(yǎng)分失衡、土壤生態(tài)惡化等。因此，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，必須實(shí)行輪作：1）輪作可均衡利用土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素，把用地和養(yǎng)地結(jié)合起來(lái)。2）可以改變農(nóng)田生態(tài)條件，改善土壤理化特性，增加生物多樣性。3）免除和減少某些連作所特有的病蟲(chóng)草的危害。利用前茬作物根系分泌...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2016-04-25 10:26:01 文章熱度：700
        有機(jī)白菜栽培技術(shù)中有哪些方面是需要種植戶注意的呢？可以大致分為以下幾個(gè)方面：一、品種選擇應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)習(xí)慣、消費(fèi)習(xí)慣、市場(chǎng)需求，選用優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、商品性好的優(yōu)良品種，不得使用轉(zhuǎn)基因品種。二、整土施肥白菜類蔬菜應(yīng)實(shí)行輪作，一般選前茬作物為非十字花科的地塊，且以保水、保肥能力強(qiáng)，排水良好的沙壤土、壤土或輕黏壤土為宜。三、播種育苗白菜類中的甘藍(lán)、芥菜等多為育苗移栽，長(zhǎng)江流域栽培秋季大白菜，為防止由于移栽導(dǎo)致的傷口引發(fā)軟腐病，多進(jìn)行直播。大白菜秧、小白菜秧及菜心等一般也是條播或撒播。四、秋季栽培要點(diǎn)1.定植（1）大白菜夏秋季高溫季節(jié)，白菜類最好選擇陰天或晴天的傍晚定植，移栽前一天應(yīng)先給苗...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2016-04-22 16:31:43 文章熱度：1761
        白菜類蔬菜的類型很多，而各類型中又有極為豐富的品種。白菜類蔬菜在植物分類學(xué)上屬于十字花科蕓薹屬，以柔嫩的葉叢、葉球、嫩莖、花球供食用，它們分3個(gè)不同的種：白菜，葉片薄，綠色，無(wú)明顯的蠟粉，葉緣波狀，包括大白菜、小白菜、烏塌菜、菜心、紅菜薹等；甘藍(lán)，葉片厚，藍(lán)綠色，有明顯的蠟粉，葉緣波狀，包括結(jié)球甘藍(lán)、皺葉甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、花椰菜、青花菜、芥藍(lán)等；芥菜，葉片薄，綠色，無(wú)明顯的蠟粉，葉緣鋸齒狀，包括葉用芥菜、莖用芥菜等。白菜類蔬菜都喜溫和冷涼氣候，月均溫15～18℃是最適宜的栽培季節(jié)，白菜類蔬菜大都生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，如溫和季節(jié)的日照時(shí)數(shù)不足，可以利用幼苗對(duì)溫度適應(yīng)性強(qiáng)的特性，在炎熱或寒冷的季節(jié)提...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2016-04-13 16:38:10 文章熱度：4934
        1.黃瓜??春黃瓜前茬多為秋菜或春小菜及越冬小菜，后茬適種多種秋菜；夏秋黃瓜前茬適合各種春夏菜，后茬適合越冬菜或春小菜。黃瓜與番茄相互抑制，不宜輪作和套種。2.番茄??3～5年輪作，不與茄科作物連作，前茬為各種葉菜類和根菜類，后茬也可以是葉菜類和根菜類，與短稈作物或蔬菜間、套種，如毛豆、甘藍(lán)、球莖茴香、蔥、蒜等隔畦間作。秋棚番茄，套種小白菜可降地溫。在番茄中套種甜玉米，可誘蛾產(chǎn)卵，集中消滅。3.茄子??前茬為越冬葉菜類，也可與早熟甘藍(lán)、早熟白菜、春蘿卜、櫻桃蘿卜等生長(zhǎng)期短的蔬菜套種，后茬可栽種大白菜等秋菜。4.辣椒??不宜與茄科作物連作，可與葉菜類、根菜類、花生等短稈作物間作。5.甜瓜??忌連...[ 查看全文 ]
發(fā)布時(shí)間：2016-04-13 09:48:56 文章熱度：3485
        一、種子消毒1.曬種：在播種前，選擇晴天將蔬菜種子曬2～3天，利用陽(yáng)光殺滅附在種子表面的病菌，減少發(fā)病。2.干熱處理：對(duì)于水分含量較低的種子（如瓜類、茄果類），在70℃恒溫處理72小時(shí)。這種方法對(duì)病毒、細(xì)菌、真菌都有良好的殺傷效果，對(duì)蟲(chóng)卵也有良好殺滅作用。3.溫湯浸種：用50～55℃（2份開(kāi)水，1份涼水）的溫水浸泡7～8分鐘，并不斷攪拌，然后再加入涼水。喜溫菜籽降至25～30℃，喜涼菜籽降至20～25℃。浸泡時(shí)間因種子不同而異，部分蔬菜溫湯浸種防治病害的方法見(jiàn)表1。溫水浸種應(yīng)注意浸泡用的容器要干凈。用水量應(yīng)適中，以水剛剛淹沒(méi)種子為宜。浸泡4～5小時(shí)要換水一次。浸泡過(guò)程中要清除漂浮在水面上的秕籽...[ 查看全文 ]
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