芹菜因其特有的芳香和口味而深受很多人喜愛，同時(shí)，芹菜也是性價(jià)比較高的“養(yǎng)生菜”，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不管是鈣磷鐵這些礦物質(zhì)還是維生素、胡蘿卜素，在蔬菜中也稱得上是佼佼者，那么芹菜的功效與作用有哪些？不能和什么食物一起吃？一、芹菜的功效與作用1、芹菜具有降低血脂血壓的功效：尤其對(duì)于高血壓患者（包含妊娠高血壓、更年期高血壓等）來說，在日常生活飲食方面多吃芹菜是十分必要的。不過通過食物的攝入來降血壓是比較緩慢的，如果是病理性急需馬上降低血壓，那么還是去醫(yī)院依靠醫(yī)學(xué)手段來處理比較好。2、芹菜具有補(bǔ)鐵和預(yù)防缺鐵性貧血的功效：芹菜里面鐵元素含量豐富，和牛肉以及西紅柿搭配是補(bǔ)鐵的有效搭配之一，不論是產(chǎn)后婦女...[ 查看全文 ]

        我國(guó)的芹菜種植歷史有2000多年。用什么方法讓這粗稈長(zhǎng)莖的芹菜變得和豆芽菜一樣的芹芽呢？到底該怎么種植？?jī)r(jià)格在多少錢一斤？畝產(chǎn)效益是多少呢？一、芹芽?jī)r(jià)格在多少錢一斤？據(jù)了解，芹芽?jī)r(jià)格每斤能賣到10元左右。地區(qū)不同價(jià)格會(huì)有所差異。二、芹芽畝產(chǎn)效益是多少？芹芽一般畝產(chǎn)量1000-1500千克，收入2000~3000元，高的達(dá)4000元。2006年6月已獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部綠色食品證書，產(chǎn)品命名為“金牌芹菜”，種植前景非常廣闊。三、芹芽怎么種植1、田塊選擇。宜選擇排灌方便，肥力充足的雙季稻田或空閑地作種植田塊，9月上句及時(shí)翻耕，準(zhǔn)備芹菜苗床，一般苗床寬度3-4米，每畝地施入人畜糞400千克，三元復(fù)合肥20千...[ 查看全文 ]

        芹菜，因其香氣較濃厚，也被稱之為“藥芹”。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。那芹菜的功效與作用有哪些？適合哪些人吃？食用禁忌是什么呢？一、芹菜的功效與作用1.平肝降壓菜含酸性的降壓成分，臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2.鎮(zhèn)靜安神多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。3.防癌抗癌它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。4.養(yǎng)血補(bǔ)虛芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失，食之能避免皮膚蒼白、干燥、...[ 查看全文 ]

        我國(guó)芹菜栽培始于漢代，至今已有2000多年的歷史。起初僅作為觀賞植物種植，后作食用，經(jīng)過不斷地馴化培育，形成了細(xì)長(zhǎng)葉柄型芹菜栽培種。那么，芹菜種子多久發(fā)芽？如何催芽？每畝地需要多少量？如何種植？芹菜種子多久發(fā)芽？芹菜種子發(fā)芽的最低溫度是4攝氏度，最適宜溫度為15至20攝氏度。低于15攝氏度，種子發(fā)芽的時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)，25攝氏度以上發(fā)芽率顯著降低，30攝氏度以上幾乎不發(fā)芽。在30攝氏度以下時(shí)，溫差越大發(fā)芽率越高。以25攝氏度左右6至8小時(shí)，15攝氏度左右16至18小時(shí)的變溫處理，發(fā)芽率較高。在適宜的溫度條件下，7至10天便可發(fā)芽。同時(shí)種子發(fā)芽還必須有充足的水分。需要潮濕，不耐干燥。一般含水量以70...[ 查看全文 ]

        芹菜是一種風(fēng)味獨(dú)特的蔬菜。原產(chǎn)于地中海沿岸的沼澤地帶，世界各國(guó)已普遍栽培。具有較高的食用價(jià)值及藥用價(jià)值，深受人們喜愛。那么，芹菜什么時(shí)間種植比較好？怎么做好吃？功效與作用是什么？芹菜什么時(shí)間種植比較好？在我國(guó)大部分地區(qū)，秋季最適宜芹菜的生長(zhǎng)，所以，露地芹菜以秋季栽培為主，面積最大。但芹菜的適應(yīng)能力強(qiáng)，只要選擇適應(yīng)的品種和種植上采取一些相應(yīng)的措施，春、夏、冬三季也可栽培。目前我國(guó)相當(dāng)一部分地區(qū)和城市已實(shí)現(xiàn)春、夏、秋、冬四茬栽培方式，基本上形成可周年生產(chǎn)供應(yīng)的栽培制度。1、春芹菜：北方1至3月保護(hù)地育苗，3至4月露地定植，5至7月收獲。長(zhǎng)江流域以3月為適宜的播種期，播種過早，幼苗接受到一定的低溫后...[ 查看全文 ]

        芹菜又名旱芹、水芹等，是我國(guó)比較常見的傘形科植物蔬菜，因跟香菜具有特殊的香氣而被廣泛作為調(diào)料，加上內(nèi)含豐富的維生素和微量元素而頗受人們的青睞，那芹菜種子多少錢一斤？多久會(huì)發(fā)芽？一畝地需要多少種子？芹菜種子價(jià)格：芹菜種子的市場(chǎng)價(jià)大概在50至60元左右一斤。芹菜種子的品種很多，不同的品種在價(jià)格上也會(huì)有一定的區(qū)別，地域之間的差別也導(dǎo)致了芹菜種子在價(jià)格上的不同，大家還是以當(dāng)?shù)氐膬r(jià)格為準(zhǔn)。多久發(fā)芽？芹菜種子在適宜的溫度條件下，7至10天變可發(fā)芽。芹菜種子發(fā)芽的最低溫度是4攝氏度。最適宜溫度為15至20攝氏度。低于15攝氏度。種子發(fā)芽的時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)，25攝氏度以上發(fā)芽率顯著降低，30攝氏度以上幾乎不發(fā)芽。...[ 查看全文 ]

        芹菜也稱胡芹，有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，世界各國(guó)已普遍栽培。那么一般大棚芹菜畝產(chǎn)量是多少？什么時(shí)候播種、收獲？種植管理方法有哪些？據(jù)山東芹菜種植戶李大爺透露，從種植角度來說，在正常情況下，暖棚芹菜單位畝產(chǎn)量3000~9000公斤左右；冷棚芹菜單位畝產(chǎn)量稍低，大約2000~7000公斤左右。大棚芹菜什么時(shí)候播種、收獲？芹菜是陰歷六月中旬下種子，七月下旬選大一點(diǎn)栽植，隨著苗床里的芹菜苗慢慢往上長(zhǎng)，菜農(nóng)逐步地選大一點(diǎn)栽。就這樣從陰歷七月下旬到陰歷九月中旬都可以載植。這個(gè)時(shí)間段載的芹菜從中秋可以到春節(jié)都逐步有芹菜吃。過了九月中旬以后栽的芹菜就需要大棚來保溫，到春節(jié)后也能吃，只是沒有那么香了。大...[ 查看全文 ]

        2017年即將過去了，按照慣例，全國(guó)氣溫降低，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)也會(huì)變慢，菜價(jià)多少會(huì)上漲一些。但近期，芹菜的價(jià)格不是很高，且?guī)齑媪看?，?dǎo)致部分農(nóng)戶虧本，那2018年種芹菜賺錢嗎？?jī)r(jià)格行情如何？種一畝大約賺多少錢？2018年種芹菜賺錢嗎？芹菜別名旱芹或藥芹，原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū)，漢代傳入我國(guó)。作為一種傳統(tǒng)蔬菜，芹菜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、爽脆適口，而且還能治病健身，被譽(yù)為佳蔬良藥。近二三十年以來，隨著人們生活質(zhì)量的提高，芹菜消費(fèi)量不斷增加，種植面積也隨之?dāng)U大，現(xiàn)已成為我國(guó)非常重要的蔬菜之一。種一畝大約賺多少錢？種植一畝地芹菜需要的成本：芹菜種植成本較低，一畝地直播的話，如果土地平整，無秸稈還田，半斤即可，如果是大棚...[ 查看全文 ]

        芹菜又名藥芹，是生活中常見的綠葉蔬菜之一，其味道清新，內(nèi)含豐富的維生素、胡蘿卜素等，常食用可具有清熱解毒、止咳養(yǎng)血的功效，因此很多人都喜歡跟香干或肉一起炒著吃，另外，還有的榨汁吃，都具有不同的保健效果，那芹菜多少錢一斤？有什么功效和作用？不能和什么一起吃？芹菜價(jià)格功效和作用利尿消腫芹菜葉含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%，可治療乳糜尿。防癌抗癌高濃度的芹菜葉汁可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間;減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。醒酒保胃芹菜葉可以加快胃部的消化和排除，然后通過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通過...[ 查看全文 ]

        芹菜有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，是人們炒菜過程中常用到的輔材。那你知道它有什么好處嗎?價(jià)格行情怎么樣？要想種植的話要怎么育苗呢？據(jù)悉，芹菜富含營(yíng)養(yǎng)，常吃對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。一、芹菜有什么好處？1.平肝降壓芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)免、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流，可使血管擴(kuò)張;用主動(dòng)脈弓灌流法，它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有芹菜(Apiumgraveolens)效。2.鎮(zhèn)靜安神從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮...[ 查看全文 ]

        芹菜，有水芹、旱芹、西芹三種，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。那么芹菜什么時(shí)候播種最好？怎么種植？芹菜性喜冷涼、濕潤(rùn)的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。干燥可耐短期零度以下低溫。種子發(fā)芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發(fā)芽延遲，30℃以上幾乎不發(fā)芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經(jīng)過10～30天通過春化階段。西芹抗寒性較差，幼苗不耐霜凍，完成春化的適溫為12～13℃。芹菜的種植時(shí)間1、春芹菜的種植時(shí)間北方1至3月保護(hù)地育苗，3至4月露地定植，5至7月收獲。長(zhǎng)江流域以3月為適宜的...[ 查看全文 ]

        隨著城鎮(zhèn)化的逐步發(fā)展，0添加0污染的綠色蔬菜越來越受用戶們的喜歡，尤其是芹菜，其富含豐富的維生素而頗受人們的歡迎，那芹菜多少錢一斤呢？2017年芹菜價(jià)格如何？芹菜多少錢一斤？我國(guó)芹菜栽培已有2000多年的歷史，最初作為觀賞植物種植，后作食用，經(jīng)過不斷地馴化培育，形成了細(xì)長(zhǎng)葉柄型芹菜栽培種，就是我們現(xiàn)在常見的本芹。本芹在我國(guó)各地廣泛分布，秋季適宜芹菜生長(zhǎng)的氣候最長(zhǎng)，所以產(chǎn)量、質(zhì)量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護(hù)地內(nèi)栽培，實(shí)現(xiàn)周年供應(yīng)。2017年2月份芹菜市場(chǎng)價(jià)格行情如下：產(chǎn)品名稱市場(chǎng)/地區(qū)價(jià)格單位芹菜湖南長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)3.6元/公斤芹菜湖南常德甘露寺蔬菜批發(fā)市場(chǎng)2.1元/公斤芹菜湖南...[ 查看全文 ]

        我國(guó)芹菜科學(xué)施肥技術(shù)、配方、時(shí)間和效果：芹菜屬綠葉類速生蔬菜，適應(yīng)性強(qiáng)，栽培面積大，在蔬菜生產(chǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)上占有重要的地位。大棚生產(chǎn)的芹菜為淺根系蔬菜，吸水能力弱，對(duì)土壤水分要求嚴(yán)格，因此適宜于有機(jī)質(zhì)豐富、保水保肥能力強(qiáng)的黏土或砂壤土。芹菜在生長(zhǎng)過程中對(duì)養(yǎng)分的吸收量與生長(zhǎng)量的增加是一致的。不同養(yǎng)分的吸收量雖不同，但吸收動(dòng)態(tài)是一樣的，趟呈“S”形曲線，即隨著生長(zhǎng)量的增加，養(yǎng)分吸收量由小增大。芹菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)盛期養(yǎng)分吸收量高，即播種后68—100天，此期對(duì)氮、磷、鉀、鈣、鎂五要素的吸收量分另l占總吸收量的84%以上，而其中鈣和鉀高達(dá)98.1%藕90.7%。芹菜需氮量高廣鈣、鉀次之，磷、鎂最少。氮、磷、鉀...[ 查看全文 ]

        芹菜，有水芹、旱芹、西芹三種，原產(chǎn)地在地中海沿岸的沼澤地帶。中國(guó)芹菜栽培始于漢代，至今已有2000多年的歷史。我國(guó)芹菜產(chǎn)地眾多，主要集中在淮河以北，以河北遵化和玉田縣、山東濰縣和桓臺(tái)、河南商丘、內(nèi)蒙古集寧等地最為有名。芹菜性喜冷涼、濕潤(rùn)的氣候，屬半耐寒性蔬菜；不耐高溫。干燥可耐短期零度以下低溫。西芹抗寒性較差，幼苗不耐霜凍，完成春化的適溫為12～13℃。芹菜種子發(fā)芽最低溫度為4℃，最適溫度15～20℃，15℃以下發(fā)芽延遲，30℃以上幾乎不發(fā)芽，幼苗能耐－5～－7℃低溫，屬綠體春化型植物，3～4片葉的幼苗在2～10℃的溫度條件下，經(jīng)過10～30天通過春化階段。據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，每100克芹菜中含有...[ 查看全文 ]