土地墾殖率又稱土地墾殖系數(shù)。指一定區(qū)域內耕地面積占土地總面積的比例。是反映土地資源利用程度和結構的重要指標。
土地墾殖率與自然條件和社會經濟技術條件密切相關。土地質量好、人口多、墾殖歷史長、經濟技術實力強的國家和地區(qū)，一般土地墾殖率高。1996年10月，中國的土地墾殖率為13.68%，略高于世界平均墾殖率（11.50%），但低于印度（49.43%）、美國（18.69%）、法國（33.16%）。
由于中國各地宜農土地資源和土地開發(fā)歷史不同，地區(qū)間土地墾殖率的差異很大。在平原、盆地和三角洲地帶，土地墾殖率高，一般在30%以上。在干旱、高寒地區(qū)，土地墾殖率較低，一般在10%以下。按大區(qū)統(tǒng)計，華東區(qū)土地墾殖率最高為31.7%，西北區(qū)最低為5.3%；按?。▍^(qū)、市）看，墾殖率最高的是河南省、山東省，墾殖率為49.0%，墾殖率最低的是西藏，墾殖率為0.3%。
