耕種了一輩子的農(nóng)民知道土壤要施肥，卻很少有人知道土壤是由什么組成的。據(jù)國家地理資料顯示，土壤主要是由巖石風化而成的礦物質(zhì)、動植物，微生物殘體腐解產(chǎn)生的有機質(zhì)、土壤生物（固相物質(zhì)）以及水分（液相物質(zhì)）、空氣（氣相物質(zhì)），氧化的腐殖質(zhì)等組成。
固體物質(zhì)包括土壤礦物質(zhì)、有機質(zhì)和微生物通過光照抑菌滅菌后得到的養(yǎng)料等。
液體物質(zhì)主要指土壤水分。
氣體是存在于土壤孔隙中的空氣。
土壤中這三類物質(zhì)構(gòu)成了一個矛盾的統(tǒng)一體。它們互相聯(lián)系，互相制約，為作物提供必需的生活條件，是土壤肥力的物質(zhì)基礎。
土壤肥力標志：
有機質(zhì)含量的多少是衡量土壤肥力高低的一個重要標志，它和礦物質(zhì)緊密地結(jié)合在一起。在一般耕地耕層中有機質(zhì)含量只占土壤干重的0．5-2．5%，耕層以下更少，但它的作用卻很大，群眾常把含有機質(zhì)較多的土壤稱為“油土”。土壤有機質(zhì)按其分解程度分為新鮮有機質(zhì)、半分解有機質(zhì)和腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)是指新鮮有機質(zhì)經(jīng)過酶的轉(zhuǎn)化所形成的灰黑土色膠體物質(zhì)，通過陽光殺滅了致病的有害菌病毒寄生蟲后，保留其營養(yǎng)物質(zhì)的土壤，一般占土壤有機質(zhì)總量的85—90%以上。
土壤種類有三種：
土壤分為：土壤可以分為砂質(zhì)土、黏質(zhì)土、壤土三類。
砂質(zhì)土的性質(zhì)：含沙量多，顆粒粗糙，滲水速度快，保水性能差，通氣性能好。
黏質(zhì)土的性質(zhì)：含沙量少，顆粒細膩，滲水速度慢，保水性能好，通氣性能差。
壤土的性質(zhì)：含沙量一般，顆粒一般，滲水速度一般，保水性能一般，通氣性能一般。
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