山藥是我們比較常見的蔬菜，河南地區(qū)基本每家每戶都有種植，湖南地區(qū)種植的比較少，一般能在超市買到。為什么要叫鐵棍山藥呢？主要是因?yàn)殚L的又直又長像個(gè)鐵棍，所以叫鐵棍山藥。那么鐵棍山藥的功效與作用大全你們都知道嗎？經(jīng)常吃可以壯陽嗎？具體為大家整理如下：
一、鐵棍山藥主要營養(yǎng)價(jià)值
鐵棍山藥主要含有皂苷、粘液質(zhì)、膽堿、山藥堿、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘質(zhì)、16種氨基酸、硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等微量元素。
二、鐵棍山藥的功效與作用大全
1、鐵棍山藥的功效與作用降血壓
由于有些人不能很容易的通過全身上下，慢慢的血管會變窄，血流壓力升高形成了高血壓，日常生活中我們除了運(yùn)動(dòng)可以降血壓之外，吃鐵棍山藥有降血壓的功效，主要針對高血壓患者。
2、鐵棍山藥的功效與作用延緩衰老
延緩衰老是肌膚保養(yǎng)的必修課，有的越活越年輕，是因?yàn)樗麄兺ㄟ^食物的攝取和運(yùn)動(dòng)來達(dá)到的，其中鐵棍山藥就是延緩衰老的一種食物，一般我們可以用來煲湯喝。
3、鐵棍山藥的功效與作用抗腫瘤
由于環(huán)境和飲食的破壞，現(xiàn)在患腫瘤的幾率年年在增長，所以我們一定預(yù)防腫瘤。在平常的時(shí)候我們通過可以吃一些食物來預(yù)防，比如鐵棍山藥就是其中一種，因?yàn)樯剿帀K莖富含多糖，對抗腫瘤有一定的作用。
4、鐵棍山藥的功效與作用治皮膚病
鐵棍山藥所含有尿囊素具有鎮(zhèn)痛的作用，可以消炎抑菌，所以由于感染引起皮膚瘙癢紅腫的時(shí)候，可以吃鐵棍山藥治皮膚病，一般能治療魚鱗病、手足皸裂等引起的皮膚病。
5、鐵棍山藥的功效與作用提高免疫力
在第一項(xiàng)中，我們有介紹鐵棍山藥的主要營養(yǎng)價(jià)值，其中含有豐富的氨基酸，氨基酸能幫助人體提高免疫力，所以可以用鐵棍山藥直接蒸煮吃后者煲湯喝。需要提高免疫力的人群有季節(jié)變換的時(shí)候容易感冒、身體比較差。
三、吃鐵棍山藥能壯陽嗎？
鐵棍山藥是一種很好的壯陽食材，但是壯陽效果不是很明顯，吃了之后能入腎，具有補(bǔ)腎的效果，長期吃的話可以治療男性陽萎的問題，而且沒有什么副作用。如果你想快速的達(dá)到壯陽的效果的話，可以通過其它方法，一般很多人會選擇藥物，我們都知道是藥三分毒，對人體是有害。最好的方法還是食物療法。那么山藥怎么吃才能達(dá)到壯陽的效果呢？
1、山藥羊肉湯
（1）這個(gè)很簡單，把買回來的山藥去皮，切成小段。
（2）羊肉洗干凈，切成塊。
（3）鍋里燒開水，再把羊肉放進(jìn)去掉下水。
（4）準(zhǔn)備好一些生姜。
（5）把生姜、羊肉、山藥放進(jìn)鍋里面一起燉。
（6）燉上45分鐘就行。加鹽、調(diào)料就可以吃。
2、山藥燉雞
和第一個(gè)山藥羊肉湯煲湯方法一樣。
四、鐵棍山藥不能和什么食物一起吃？
1、鐵棍山藥不能和豬肝一起吃，我們都知道吃豬肝是補(bǔ)鐵，鐵棍山藥一聽帶鐵也是補(bǔ)鐵的，所以兩者不能同食，會降低營養(yǎng)價(jià)值。
2、鐵棍山藥不能和黃瓜、南瓜、胡蘿卜一起吃，瓜類含有很高的維生素C，一起同食的話會導(dǎo)致營養(yǎng)的流失。
3、鐵棍山藥不能和海鮮類食物一起吃，如果一起吃會引起中毒，導(dǎo)致腹痛、嘔吐等癥狀。其實(shí)我們在吃海鮮的時(shí)候盡量不要和其它食物一起同食，小編寫過這么多的文章，大多都提到不能和海鮮一起吃，切記。
4、鐵棍山藥不能和含有堿性的藥物一起吃，因?yàn)殍F棍山藥本來就自帶堿性，如果還和堿性的藥物一起吃，會對身體產(chǎn)生很大的危害。
總結(jié)：以上就是為大家整理的鐵棍山藥的功效與作用禁忌大全，希望能幫助到你。更多的蔬菜瓜果功效與作用可以在土流網(wǎng)資訊頁找到。
