貓屎瓜，形狀很像貓兒拉的屎，所以俗稱“貓屎瓜”，又稱“貓兒屎”。根和果供藥用，能清熱解毒，其果實(shí)成熟后，呈藍(lán)紫色，多漿汁，那么你知道貓屎瓜怎么吃嗎？有什么用途？有什么副作用呢？
一、貓屎瓜怎么吃
貓屎瓜含有豐富的糖類、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)，味道甜蜜，可以加工制作糖、果膠、果醬等，也稍有會(huì)用于制作釀酒。
貓屎瓜剝開(kāi)果皮后直接食用。
肺癆咳嗽：貓兒屎根15g，水煎服。
風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛：貓兒屎根30g，泡酒服。
瘡癰腫毒：貓兒屎果適量，搗爛外敷。
二、貓屎瓜有什么用途
貓屎瓜是一種很有開(kāi)發(fā)價(jià)值的野生經(jīng)濟(jì)植物。其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、維生素和礦物營(yíng)養(yǎng)。味甜如蜜，可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。其種子含油量為18%~22%，出油率與棉籽相近，油可食用，其味香美，富有營(yíng)養(yǎng)，還可制肥皂，作工業(yè)用油。其果皮內(nèi)富含橡膠，含量約為干重的10%~20%，且橡膠的化學(xué)結(jié)構(gòu)和一般天然橡膠相同，與丁苯膠摻和使用，可作一般橡膠制品。
貓屎瓜經(jīng)濟(jì)效益非常高，它產(chǎn)量高，生長(zhǎng)良好。尤其是在藥用方面更是效果獨(dú)特，它的根與果可用于袪風(fēng)除濕，清肺止咳，同時(shí)還能改善消化功能，延緩腦萎縮。
三、貓屎瓜有什么副作用
由于貓屎瓜并不是常見(jiàn)的中藥，用它作為藥材、藥引治療的疾病也比較少，所以目前還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)服用貓屎瓜的副作用。
不過(guò)由于貓屎瓜有清肺止咳的作用，所以大家在服用貓屎瓜的時(shí)候不要吃一些對(duì)肺部有傷害的食物以及中藥，以免出現(xiàn)藥性相克。
