傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的劣勢逐步凸顯的當(dāng)下，莊園旅游很好的結(jié)合了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，不僅為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展尋找到了一個(gè)合適的突破口，同時(shí)不失為一個(gè)良好旅游創(chuàng)新發(fā)展契機(jī)。將象征貴族的莊園打造為“接地氣”的綜合性農(nóng)業(yè)旅游資源是莊園經(jīng)濟(jì)的一大看點(diǎn)。
莊園，起源于中世紀(jì)的歐洲，是當(dāng)時(shí)貴族的居所，擁有豪華的城堡和美麗的田園風(fēng)光，同時(shí)它也是一種自治的多功能的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、政治及文化的有機(jī)體。我國歷史上的莊園形態(tài)以封建時(shí)代的皇室、貴族、大地主、寺院等占有和經(jīng)營的莊園最為典型，大多雇傭一定數(shù)量不占有土地和生產(chǎn)工具的貧農(nóng)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?？梢钥闯觯f園從產(chǎn)生之初就是貴族階級地位與財(cái)富的象征，是一個(gè)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)有機(jī)體。
隨著城市化和人們生活需求的發(fā)展，莊園開始走向現(xiàn)代化、專業(yè)化、多功能化，于是出現(xiàn)了紅酒莊園、花卉莊園等一系列特色莊園形態(tài)，也逐步衍生出了農(nóng)產(chǎn)品加工與旅游服務(wù)。
現(xiàn)代莊園經(jīng)濟(jì)的發(fā)展改變了農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者關(guān)系，它提供了一個(gè)與消費(fèi)者互動(dòng)交流的平臺，可以切入到消費(fèi)者生活的方方面面。與此同時(shí)，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)莊園正在從單一的農(nóng)業(yè)種植（養(yǎng)殖）向一個(gè)更加系統(tǒng)化的多功能有機(jī)體演變，其中包括依托于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)的農(nóng)副產(chǎn)品加工、依托于自然生態(tài)景觀的觀光休閑、依托于優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境的旅游度假、依托于健康生活方式的養(yǎng)生養(yǎng)老、依托于有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地和依托于文化內(nèi)涵的交流平臺。
莊園經(jīng)濟(jì)的四大特征
莊園綜合體是一種以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以旅游為核心，融合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、觀光休閑、科學(xué)教育、養(yǎng)生度假、商務(wù)會(huì)議等多種功能于一體，滿足都市人回歸自然、回歸田園需求，強(qiáng)調(diào)游客體驗(yàn)的升級版鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。它同時(shí)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)場所和休閑度假旅游場所。其有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1、規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)
不同于一般農(nóng)家樂與休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，現(xiàn)代莊園更強(qiáng)調(diào)有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和良好的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，并形成具有一定規(guī)模的特色農(nóng)業(yè)品牌或擁有獨(dú)特農(nóng)業(yè)氣候條件和文化資源。包括建立在規(guī)模經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上種植與養(yǎng)殖、建立在種植與養(yǎng)殖基礎(chǔ)上的農(nóng)產(chǎn)品加工、更廣闊的鄉(xiāng)村景觀、更豐富的鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)等。
2、品牌化的質(zhì)量保障
品質(zhì)是現(xiàn)代莊園綜合體必要條件，一個(gè)莊園一定是在某一方面有影響力。如法國普羅旺斯薰衣草莊園依托于美麗農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀，波爾多紅酒莊園依托于高品質(zhì)的葡萄和葡萄酒等。依托一個(gè)基礎(chǔ)品牌（可能是更優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境、更有機(jī)的農(nóng)產(chǎn)品、更舒適的旅游度假體驗(yàn)等）延伸出農(nóng)產(chǎn)品加工和休閑旅游品牌，進(jìn)而形成一個(gè)綜合性農(nóng)業(yè)旅游品牌。
3、綜合性的功能系統(tǒng)
首先，莊園綜合體是一個(gè)集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)副產(chǎn)品加工、觀光休閑、旅游度假、商貿(mào)物流、會(huì)展博覽、莊園地產(chǎn)等多功能于一體的有機(jī)體，綜合服務(wù)功能強(qiáng)。其次，莊園綜合體是一個(gè)完整的要素系統(tǒng)，各個(gè)要素之間構(gòu)成共生互補(bǔ)能動(dòng)關(guān)系，是彼此相互依存、相互助益的復(fù)雜大系統(tǒng)。最后，莊園綜合體是以一產(chǎn)為基礎(chǔ)，以二、三產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的產(chǎn)業(yè)綜合體，以旅游度假業(yè)主導(dǎo)的第三產(chǎn)業(yè)將占據(jù)越來越重要地位。
4、便捷化的交通區(qū)位
主題莊園模式涉及產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品運(yùn)輸、游客接待等多種功能，需要便捷交通為支撐。因此莊園的布點(diǎn)應(yīng)該與外部交通有較好聯(lián)系，交通可達(dá)性強(qiáng)，方便游客到達(dá)，也能夠吸引大型涉農(nóng)企業(yè)或其他休閑農(nóng)業(yè)投資主體進(jìn)駐。
莊園發(fā)展的五大趨勢
1、規(guī)模化、集約化
莊園是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)的，這里的農(nóng)業(yè)不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，它是建立在規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸基礎(chǔ)上的規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品加工。
2、精致化、特色化
莊園的品質(zhì)要求決定了莊園要有精致化的景觀小品，設(shè)計(jì)中要體現(xiàn)莊園的文化內(nèi)涵，要有獨(dú)特新穎的項(xiàng)目。
3、平臺化、網(wǎng)絡(luò)化
莊園創(chuàng)造了一個(gè)交流的平臺，俱樂部、會(huì)員卡等形式將更多的人匯集到莊園這個(gè)平臺上，他們有著相似的興趣愛好、相近的知識背景，來莊園旅游的人構(gòu)成了一個(gè)龐大的社交網(wǎng)絡(luò)。
4、創(chuàng)意化、時(shí)尚化
在莊園綜合體的規(guī)劃設(shè)計(jì)中，要把握時(shí)代的發(fā)展趨勢和旅游者的消費(fèi)需求，更多時(shí)尚創(chuàng)意體驗(yàn)元素的加入，將拉近莊莊園園與消費(fèi)者之間的距離。
5、多功能、綜合化
莊園綜合體是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的多功能有機(jī)體系，隨著莊園經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，更多功能將融入莊園的建設(shè)中，旅游正成為莊園綜合體越來越重要的功能，甚至是主要功能。
莊園建設(shè)的六大要素
不是每一個(gè)地方都適合進(jìn)行莊園綜合體的建設(shè)，由于其規(guī)模與品質(zhì)化的要求，莊園綜合體的建設(shè)需要滿足一定的要素。
1、地塊
農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代莊園綜合體建設(shè)的基礎(chǔ)條件，所以在項(xiàng)目建設(shè)前要充分研究當(dāng)?shù)氐耐寥?、氣候、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢與生態(tài)環(huán)境，判斷是否適宜進(jìn)行莊園的開發(fā)建設(shè)，尋找合適的突破口，如平地、臺地、山地、河谷、海岸、湖濱等先天條件的不同，在一定程度上影響莊園的品質(zhì)。
2、形態(tài)
內(nèi)的布局架構(gòu)、道路設(shè)計(jì)、建筑風(fēng)格等要符合地形地勢，還要融入地域特色比如建筑風(fēng)格可以采用歐式、中式、日式，建筑形式可以是獨(dú)棟、雙拼、聯(lián)排、花園洋房、酒店公寓等的自有組合。
3、密度
度假莊園本身適合低密度、低容積率，一些公共配套如服務(wù)中心、酒店等的相對密度則要稍高一些，方便消費(fèi)者的多方面活動(dòng)。
