發(fā)展觀光旅游業(yè),投入可大可小。從小本經營角度出發(fā),就是要充分利用現(xiàn)有的資源,優(yōu)美的自然環(huán)境、豐富的農業(yè)資源、較為寬裕的自住房、便利的交通吸引游客。當然,最為重要的是有自己鮮明的特色。
(一)我國觀光旅游農業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
在我國,觀光旅游農業(yè)在20世紀90年代最先在沿海大中城市興起。在北京、上海、江蘇和廣東等地的一些大城市近郊,出現(xiàn)了引進國際先進現(xiàn)代農業(yè)設施的農業(yè)觀光園,展示電腦自動控制溫度、濕度、施肥,無土栽培和新農特產品生產過程,成為農業(yè)生產科普基地。
如上海旅游新區(qū)的孫橋現(xiàn)代農業(yè)園地、北京的錦繡大地農業(yè)觀光園和珠海農業(yè)科技基地。近幾年,由于人民群眾的休閑需求,加上黨和政府的積極引導和扶持,觀光旅游農業(yè)在我國蓬勃發(fā)展起來。
(二)我國觀光旅游農業(yè)的發(fā)展前景
1.我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展為觀光旅游農業(yè)提供了充足的客源
觀光農業(yè)屬于旅游業(yè),其發(fā)展與旅游業(yè)的整體發(fā)展密切相關。從1994年以來的有關數(shù)據(jù)也表明,城鎮(zhèn)居民旅游人次和旅游支出都是逐年遞增的,尤其近年隨著假日經濟的興起又有大幅增長,旅游業(yè)保持了穩(wěn)定而高速的增長,國內旅游有很大的發(fā)展空間。鑒于觀光農業(yè)的特性,對其需求主要來自國內游客,因此客源有充分保證。
2.觀光旅游農業(yè)別具特色,是我國旅游業(yè)發(fā)展方向之一
(1)觀光農業(yè)投入少、收益高。觀光農業(yè)項目可以就地取材,建設費用相對較小,而且由于項目的分期投資和開發(fā),使得啟動資金較小。另一方面,觀光農業(yè)項目建設周期較短,能迅速產生經濟效益,包括農業(yè)收入和旅游收入,而兩者的結合使得其效益優(yōu)于傳統(tǒng)農業(yè)。例如:農產品在采摘、垂釣等旅游活動中直接銷售給游客,其價格高于市場價格,并且減少了運輸和銷售費用。
(2)我國地域遼闊,氣候類型、地貌類型復雜多樣,擁有豐富的農業(yè)資源,并形成了景觀各異的農業(yè)生態(tài)空間,具備發(fā)展觀光農業(yè)的天然優(yōu)勢。
(3)觀光農業(yè)的一大特征是它體現(xiàn)了各地迥異的文化特色。我國農業(yè)生產歷史悠久,民族眾多,各個地區(qū)的農業(yè)生產方式和習俗有著明顯的差異,文化資源極為豐富,為觀光農業(yè)增強了吸引力。觀光農業(yè)是旅游這一朝陽行業(yè)中最有潛力的部分,在未來幾年中將有巨大的市場機遇。