小芹菜又叫做水芹菜、河芹菜,是一種具有藥食兩用的無公害綠色蔬菜,主要生長在沼澤或者濕地。小芹菜的生長時期比較久,一般秋冬春三個季節(jié)都可以進行采收,沒有時間限制,做法也比較多,可以清炒也可以涼拌等。下面一起來看看小芹菜是什么時候播種的?種植方法要點有哪些?
一、小芹菜是什么時候播種的?
小芹菜可以選擇春季、夏季、秋季三個季節(jié)進行播種、育苗等。
1、春季播種:長江流域以三月為適宜的播種期。北方一到三月保護地育苗,三到四月露地定植,五到七月收獲。
2、2、夏季播種:春季斷霜后露地育苗,六到七月上旬定植,八到九月收獲上市。不過夏季氣溫比較高,小芹菜的長勢不好,容易受到病蟲害的侵襲,不適宜大面積種植。
3、秋季播種:在長江流域和南方可露地栽培,在九到十一月播種,于十二月至次年四月收獲。北方六到七月上旬播種育苗,八到九月上旬定植,十到十一月收獲。長江流域七月上旬至九月上旬播種,十到十二月份收獲,晚播的則于次年三到四月抽薹前收獲結(jié)束、冬芹菜。
二、小芹菜種植方法要點有哪些?
1、溫度要求
小芹菜是屬于耐寒性的蔬菜,不同時期生長溫度有所差異,一般種子發(fā)芽時期的生長適宜溫度是在十五到二十攝氏度左右。營養(yǎng)時期的生長溫度是在十五到二十攝氏度。小芹菜不耐高溫,超過二十六攝氏度就會出現(xiàn)衰老、品質(zhì)差、病蟲害多現(xiàn)象,所以我們一般不在夏季種植。
2、光照條件
小芹菜生長對于光照要求不是很高,即使在陰處也能夠生長,光照充足的地方則生長的更好。
3、肥料
小芹菜生長的話以吸收氮肥為主,增加食量的磷肥、鉀肥可以幫助幼苗生長,改善葉柄的長度和葉柄的質(zhì)量。
4、水分
小芹菜生長旺盛時期需水量比較大,要保持土壤的濕潤度,不可太干了。
5、浸種催芽
小芹菜種子播種之前要進行浸種催芽處理,將種子放在涼水中泡兩到四小時,洗干凈以后控干水分再放到十五到二十攝氏度的環(huán)境中進行催芽處理。催芽時期要定時用清水沖洗種子,讓種子增加透氣性、保濕度。一般一個禮拜的時間就可以露出胚根進行播種了。